収穫の日

昨日まで仕事で東京に。やっとここに戻ってこれた！
家の前の矢車草と、カモミール。


今日は収穫の日。最初は家の前のハーブ。

フェンネル、レモンタイム、コモンタイム、ローズマリー

天然酵母でパンを焼きました。

レモンタイムとローズマリーの香りで、おいしかった。

収穫の間に、カモミールと、ヒマラヤミントのハーブティー。

この間作った桑の実のジャムで３時のお茶をしました。

相変わらず、たくさんの桑の実。

脚立に乗って、エミリンコさんといっしょに収穫。

今日はビワと、さくらんぼもたくさんとりました

ビワは食べて種をお酒に。

桑の実と、八重桜の実はそれぞれ焼酎でお酒に漬けました。

半年後が楽しみです。

まだ梅の実も、それから、小さな桃の実も今日発見しました。

おいしいお酒が飲めそうです。

夜、みんなでご飯を食べていて、

話が盛り上がって、ローズマリーの収穫へ

贅沢なローズマリー風呂！

気持のよい香り。乾かしたものを火であぶったら

どこかまで飛んで行くように

気持のよい香りが広がります。

今日も一日楽しかった！