2010年5月31日月曜日

晴れて美しい日


:大きいごぼう、周りに花ズッキーニ、色付き始めた桑の実、麦


ナワールガーデンには、100種類ぐらいの、ハーブ、果樹、野草、野菜、くだものが混ざり合って、たくさんの虫と微生物と、人間と一体になって生きています

このところ、肌寒い日が続いていましたが、
今日は久しぶりの太陽でガーデンのすべてが、美しかったです。

p:ワイルドルッコラ、さやえんどう、春菊、フェンネル

春菊花はとてもきれいで、根菜の近くに植えると、虫に食われにくくなります。
カブの間にも種をまいてみました。


ラズベリーの花と、まだ青い実。
今日のいただいたガーデンのいのち
*結球しない大きいキャベツ、ケール、フェンネル、セロリの白ゴマコールスロー
*さやえんどう、グリーンピース、アシタバのオムレツ
*色ずいた桑の実のドレッシング、タンポポの葉、ソレル、フェンネル、レタス、西洋ふだんそうのサラダ
*レモンバームのお茶
+今日感動したこと、見たこと、したこと
ジャガイモの花、ピンクの鬼ゆりがきれい。
小さいカエル、池のオタマジャクシから変わった。
孵化したトンボの透明に輝く羽、
私の小指くらいある、巨大なミミズ。
トマトの定植、支えづくり
ケールと、レタスの植え替え
バターナッツの芽が行燈したら食われてなかった。
山芋の芽が伸びて、つるに絡んでくれた。
トマトとナスに最初の花
きゅうりの芽が出た